Ficocianina en pols

Presentació del producte

La ficocianina és una pols blau fosc aïllada de l'espirulina que són majoritàriament cianobacteris, algues vermelles i criptòfits. Aquest compost natural pot absorbir l'energia de la llum (groc taronja) i transmetre energia lluminosa. No només és una mena de proteïna, sinó també un excel·lent colorant alimentari natural, i alhora un bon aliment saludable. Es compon de tots els aminoàcids necessaris per a l'ésser humà i un alt aminoàcid essencial.

Caràcter del producte

Nom del producte: pols d'espirulina blava, pols de ficocianina
NÚM CAS: 20298-86-6
Material: Spirulina Platensis
Especificació: ficocianina E3, E6, E18, E25, E40
Aspecte: pols fina blava

Caràcter químic

Les ficocianines en pols són alhora proteïnes i pigments, de manera que tenen les mateixes propietats que les proteïnes, amb un punt isoelèctric de 3,4. Soluble en aigua i insoluble en alcohol i greixos. És inestable a la calor, la llum i l'àcid. És estable sota una acidesa i neutralitat febles (pH4,5 ~ 8), es produeix quan precipitarà en àcids.

Aplicació

La ficocianina en pols és una de les proteïnes pigmentàries rares a la natura. No només té un color brillant, sinó que també és una proteïna nutritiva en si mateixa.

A principis del segle XXI, a Europa, Amèrica, Japó i altres països, la ficocianina s'utilitzava àmpliament com a pigment natural d'alta qualitat en la indústria alimentària, de begudes i cosmètics.

Etiquetes populars: ficocianina en pols, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, compra, barat, preu baix, orgànic, pur natural, alta qualitat, certificat GMP, certificat ISO, 100 per cent natural, subministrament de fàbrica, venda calenta