Descripció
Paràmetres tècnics
La canyella en pols és una espècie natural i un ingredient{0}}de qualitat alimentària que es fa triturant i polveritzant l'escorça seca de l'arbre de canyella. Amb el seu ric aroma i sabor distintiu, s'utilitza àmpliament en condiments d'aliments, salut i benestar, forn i begudes.
I. Informació bàsica del producte
- Matèria primera: escorça de canyella seca
- Aspecte: pols fina i marró fosc; textura uniforme; lliure d'impureses i grumolls
- Aroma: Ric i aromàtic, amb una lleugera dolçor i una nota especiada persistent
- Sabor: lleugerament picant i dolç, amb un regust suau i persistent
II. Components principals
- Cinnamaldehid: el component principal aromàtic i actiu; escalfa el cremador mitjà, dissipa el fred i afavoreix la circulació sanguínia
- Olis essencials: escalfa l'estómac, ajuda a la digestió, elimina les olors de peix i millora el sabor.
- Polifenols i flavonoides: propietats antioxidants; ajuda a eliminar els radicals lliures del cos
III. Característiques del producte
- Aroma pur: fragància picant natural, no-picant i no-amarga, millora el sabor
- Pols fina: es dissol i es barreja fàcilment; no s'agrupa quan s'utilitza en begudes o forn
- Natural i sense additius-: sense sabors artificials, sense colorants artificials, sense conservants, sense fumigació amb sofre
- Medicinal i comestible: serveix tant com a espècia comú com com a ingredient tradicional{0}}per promoure la salut
Etiquetes populars: canyella orgànica en pols, fabricants, proveïdors, fàbrica de canyella orgànica de la Xina

